Waffle Heart

Waffle Heart — белградский проект кафе, где вафли служат основой и для несладкой еды, и для десертов. В меню есть пшеничное и шпинатное тесто; к нему добавляют рыбу, мясо, сыры, овощи, фрукты и сладкие соусы.

Среди общих сочетаний — лосось собственного посола со сливочным сыром, огурцом и песто, а также курица с вишнёвым соусом, зелёным яблоком и чеддером. Есть вафли с беконом, ветчиной и мюнхенской колбаской. У земунской точки встречается и вариант с говяжьим пршутом, каймаком и айваром.

Сладкая часть выходит за пределы вафли с шоколадом: груша сочетается с бри, карамелью и грецкими орехами, персик — с маскарпоне. В меню есть и апельсиновые варианты. Начинки и соусы у филиалов немного различаются при общей идее блюда.

К вафлям готовят напитки; на Врачаре среди них есть раф, бамбл с эспрессо и апельсиновым соком, а также сам свежевыжатый сок. Блюда обеих точек представлены в доставке.