Sentimenti — итальянский ресторан рядом с Князь-Михайловой, устроенный как современная траттория. Пространство занимает два уровня: светлые залы, заметные тканевые люстры и открытая кухня, за работой которой могут наблюдать гости. Это проект той же ресторанной команды, что стоит за Embers, Birds и Stories.
Одна из главных специализаций — паста собственного приготовления. В ресторане делают спагетти, тальятелле и казаречче, подают карбонару с гуанчале и пасту с песто. Другое направление — римская пинца. Среди её сочетаний есть мортаделла с фисташками и страчателлой, ростбиф с чимичурри, груша с горгонзолой.
В меню также представлены лазанья, польпетте из телятины и курицы в томатном соусе с картофельным пюре, говяжьи щёчки с трюфельным пюре. На завтрак предлагают яйца с прошутто, мортаделлой или слабосолёным лососем, омлеты и круассаны. Сладкую часть составляют тирамису, бомболони, маритоццо и сезонные ягоды с кремом маскарпоне.
Винная карта включает итальянские, французские, немецкие и сербские вина, а также игристые и безалкогольный вариант Anna Codorniu Zero. В ресторане есть отдельная детская игровая зона и детское меню с названиями вроде «Не знаю» и «Что угодно» — семейная часть формата продумана отдельно от основного зала.
Original in Russian
What's on here
Upcoming and past events at Sentimenti.
No upcoming events yet
Save this place to come back to it later.