Sea You — средиземноморское бистро на улице Цара Лазара, в бывшем помещении Koffein. Проект создала команда Birds и Sentimenti. Кухня сосредоточена на рыбе и морепродуктах, хотя в меню есть и несколько мясных блюд.
Среди морских закусок и основных блюд — тартар из тунца, копчёный угорь, кальмары, осьминог и креветки. Мидии подают в сливочном соусе, ризотто готовят с креветками или кальмарами, пасту — с морепродуктами. Есть и fish & chips из филе сибаса. Винная и коктейльная части дополняют формат ресторана.
Интерьер, созданный бюро FOUR+ вместе с Ильёй Сажиным, строится вокруг образа приморского дома. Здесь светлая палитра, неровно оштукатуренные стены, дерево и сухие травы. У входа расположена инсталляция с медузами, в центре — деревянные конструкции с подвешенными растениями, глубже в зале — крупные светильники макраме. Ниши в стенах используются для керамики, стекла и других художественных объектов.
В ресторане предусмотрена детская игровая зона. Она продолжает морскую тему в виде маленького рыбного рынка с деревянными прилавками и текстильными игрушками, изготовленными специально для этого пространства.
Original in Russian
What's on here
Upcoming and past events at Sea You.
No upcoming events yet
Save this place to come back to it later.