Vraperija

Vraperija — белградский бренд уличной еды с шавермой в тортилье. У начинок здесь названия городов: Piter, Pariz, Denver и другие. Основа меню — сочетания мяса, овощей, сыра и соусов; в отдельных вариантах используются рыба или фалафель.

Piter готовят с курицей, капустой, помидором и огурцом, добавляя соус на основе сметаны, майонеза и греческого йогурта. Есть небольшая версия с моцареллой. В Pariz курицу сочетают с четырьмя сырами — пармезаном, моцареллой, чеддером и дорблю.

У Denver начинка из свино-говяжьего фарша в томатном соусе, маринованных огурцов, лука и соуса с голубым сыром. Меню отдельных точек дополняют Manchester с ростбифом, Oslo с лососем и авокадо или Tel Aviv с фалафелем и хумусом.

К тортильям предлагают салаты, а некоторые позиции объединены в наборы с картофелем фри и напитком. У филиалов есть отдельные витрины доставки. Возможность поесть на месте и конкретный набор начинок зависят от выбранной точки.