Kofilin (Cara Nikolaja II)

«Кофилин» на Цара Николая II, 77 — кофейня сети во Врачаре с завтраками, десертами и доставкой. В её меню творог появляется сразу в нескольких видах: как отдельный продукт, в классических сырниках и в сырниках с несладкими дополнениями.

Классическая порция сырников — 150 граммов. Есть варианты с ягодами и сметаной, сгущённым молоком и белым шоколадом, бананом и кокосом. Несладкие сочетания включают сыр с красным песто и томатами, грушу с дорблю и мёдом, моцареллу с рукколой и песто. Помимо сырников, предлагают авокадо-тост, тост с хумусом, медовик и «Картошку».

В кофейной карте есть дрип-кофе, эспрессо, флет-уайт, мокка и раф. Из авторских напитков готовят кедровый раф, йогуртовый капучино и масала-кофе с мёдом. Для холодного кофе предусмотрены бамбл, эспрессо-тоник и фраппучино.

Кофе — лишь часть напитков: можно заказать какао, масала-чай, матча-латте или молочный коктейль. В сезонном разделе есть какао с имбирём, облепиховый чай и ореховый латте. Завтраки с сырниками, омлетом или авокадо-тостом также продаются в комбо с кофе.