🍡Vagaši - to su tradicionalni japanski slatkiši, koji se pripremaju od pasulj paste, pirinčanog brašna i agar-agara. Raznolikost vrsta i oblika vagašija određuje se godišnjim dobima. Ovaj put ćemo takođe praviti sezonske slatkiše.
Na majstorskoj radionici ćete:
✨upoznati se sa jednim od najumetničkijih vrsta vagašija - nerikiri
✨naučiti različite tehnike rada sa alatima i testom
✨svojim rukama od unapred pripremljenog testa stvoriti male novogodišnje remek-dela: mandarinu i pahulju.
Majstorsku radionicu vodi:
Olga Černova, majstor vagaši, instagram sa radovima
Pozvana gošća: Aleksandra Miroškina, majstor čaja.
Školovala se u školi Urasenke u Sankt Peterburgu i Moskvi.